玉米是一种富含营养的谷物，含有大量的维生素B、维生素C、维生素E、叶酸、纤维素和矿物质，如铁、锰和镁等。食用玉米可以提供身体所需的多种营养物质。
早餐吃玉米的好处：
纤维丰富：玉米中富含的纤维有助于保持肠道健康，预防便秘和其他消化问题。纤维还可以帮助控制血糖和胆固醇水平，促进饱腹感。
能量来源：玉米中含有丰富的碳水化合物和蛋白质，这些是身体所需的主要能量来源。在早上吃玉米可以为身体提供持久的能量，帮助增加活力和提高精力。
促进消化：玉米中的纤维可以促进肠道的蠕动，帮助消化和吸收其他食物中的营养素。此外，玉米还含有一种天然的益生菌，有助于维持肠道菌群的平衡。
增强免疫力：玉米中的维生素C和其他抗氧化物质有助于增强免疫系统的功能，提高身体对抵抗疾病的能力。
早餐吃玉米的坏处：
高糖分：玉米中含有一定的糖分，如果早餐摄入过多的高糖食物，可能会导致血糖水平的快速上升。
消化问题：某些人可能对玉米中的纤维难以消化，导致胃部不适或消化不良。
过敏反应：少数人可能对玉米过敏，会出现皮肤瘙痒、喉咙肿胀、呼吸困难等过敏反应。
玉米须的功效与作用
玉米须含有丰富的维生素C、钾、维生素K和抗氧化剂，可具有利尿、抗菌、抗炎和降血压的作用。促进消化、减轻水肿和帮助降低血糖和胆固醇。
