鸡蛋是我们常吃的食物，其中含有丰富的蛋白质维生素、钙元素、氨基酸以及微量元素，同时鸡蛋烹饪方法也是多种多样，适当的吃鸡蛋能够补充身体所需的营养物质。那么，如果每天早上吃一个水煮鸡蛋，一段时间后有什么变化?
好处：
1、有助于减少脂肪和体重
随着社会的发展，人们越来越重视身体管理和外貌形象。年轻女性朋友希望通过减肥达到完美效果。适当吃煮蛋可以增加肠胃的饱腹感，减少其他卡路里和高脂肪物质的摄入，对减肥起到关键作用。
2、补充蛋白质
在成千上万种食物中，人体所需要的营养物质是有限的，蛋白质作为能量的主要来源之一，是人体不可或缺的。虽然有些朋友不爱吃鸡蛋，但人体对蛋白质的需求量不会减少，相对于其他食物而言，鸡蛋的营养价值还是非常高的，也适合想要增肌的朋友食用。
3、有益心血管健康
很多人难以理解，不是都说鸡蛋中胆固醇含量高吗?除了不利于血管健康，怎么还反过来是有好处的?大家要正确认识胆固醇，胆固醇并非全是坏物质，胆固醇也参与人体多项机能。每天早上吃一颗水煮蛋，对血管并无不利影响。有研究发现，每天适量吃鸡蛋的人比不吃鸡蛋的人，患上心血管疾病的风险要低。
4、开发大脑
鸡蛋里边带有丰富多彩的蛋白，并且常常多吃鸡蛋还能够开发大脑的胆碱物质。正处于发育过程的青少年儿童，每日补充1到2个生鸡蛋是十分重要的;能够更强的发肓，使骨骼生长得更强，并且对人的大脑也是有益处。
5、耐饿
早上吃了鸡蛋，因为鸡蛋含有高蛋白，可以不断持续的提供能量，所以不容易饿。
