红糖是一种蔗糖产品，相对于白糖具有更多的营养价值。红糖含有丰富的糖类、矿物质以及多种维生素，有助于补血、舒缓经痛和改善新陈代谢等。

补血：红糖中富含铁、钙和其他矿物质以及各种维生素，可补充人体所需的营养物质，有利于促进血液循环和血红蛋白的合成，从而提高血红蛋白水平，预防贫血。

温中暖胃：中医认为，红糖性温味甘，有温中暖胃的作用。适量的摄取红糖可以促进血液循环，加速新陈代谢，预防感冒和肠道疾病，并能增强身体的免疫力。

缓解疲劳：由于红糖中含有大量的糖类和多种维生素，能够提供身体所需的能量，缓解身体疲劳。红糖还含有一种叫“麦芽糖”的物质，它能够提高脑部神经系统的运转效率，有利于提升人的工作和学习效率。

舒缓经期不适：红糖中含有丰富的矿物质和维生素B族，这些物质对于减轻经期不适和痛经具有明显的效果，能够缓解痛经症状和改善经期不适。

防治便秘：红糖含有多种活性物质，能够增强肠道蠕动，促进消化道的排便，有效减轻便秘症状。红糖还能够增加肠道的水分，并增强微生物的生长，对于维持肠道生态平衡也具有一定的作用。

红糖会过期吗

红糖在正确存放的情况下，一般不会过期。因为红糖是糖蜜经过蒸煮而成，其中含有较低的水分和较高的含糖量，这些特性有助于延长其保质期。建议将红糖存放在干燥、避光的地方，避免潮湿的环境。