提高免疫力：生姜富含抗氧化剂和抗炎物质，喝生姜水可以增强免疫系统功能，在抵御疾病和感染方面起到积极的作用。

改善消化：生姜是一种消化促进剂，可以刺激胃液的分泌和加速食物的消化。喝生姜水可以减少胃部不适和胀气的问题。

缓解炎症：生姜具有抗炎特性，可以缓解关节炎和肌肉疼痛。喝生姜水可以帮助减少炎症和疼痛，提高关节的灵活性。

促进血液循环：生姜有助于血液循环，可以加速血液中的氧气和营养物质的输送。喝生姜水可以改善血液循环，保持心血管健康。

控制体重：生姜具有促进新陈代谢和减少食欲的作用，有助于控制体重。喝生姜水可以帮助加速脂肪燃烧，防止脂肪积聚。

提供抗氧化剂：生姜含有丰富的抗氧化剂，可以中和体内自由基的损害，有助于减缓细胞老化和预防慢性疾病。

喝姜水的禁忌

生姜水不适合有胃溃疡、热性病症、贫血、体寒和月经过多的人群。对于正在服用抗凝血药物的人来说，也应该避免过量饮用生姜水。