白醋是一种常见的家庭调味品，但它也被一些人用于治疗皮肤病，如湿疹、痤疮或头皮屑。

抗菌和抗真菌作用：白醋具有一定的抗菌和抗真菌特性。这意味着它可以对一些导致皮肤感染的细菌和真菌产生一定的杀灭作用。对于严重的皮肤感染来说，白醋的抗菌效果很可能是不足以治疗的。

酸碱平衡调节：皮肤的酸碱平衡对皮肤的健康至关重要。白醋是一种弱酸性物质(乙酸)，当它被稀释后涂抹在皮肤上，有人认为它可以帮助平衡皮肤的酸碱值，从而改善某些皮肤问题。人体皮肤自身有一套复杂的酸碱调节机制，白醋的作用可能只是暂时的，且效果有限。

清洁和去角质作用：白醋可以用作清洁剂，有人使用它来清洁皮肤，并去除皮肤上的一些角质层。通过去除死皮细胞，白醋可能帮助改善皮肤的外观和质感。使用过量的白醋或不正确的使用方法可能会对皮肤造成刺激或损伤。

白醋和陈醋的区别

白醋是将粮食或果实发酵后制成的醋，味道酸而清爽。而陈醋是经过长时间发酵和陈化而成的醋，具有浓郁的风味和香气。陈醋通常需要经历一段时间的陈酿过程，因此味道较为复杂，酸度也相对较低。