长期吃降压药的人需要注意饮食，避免摄入过多的盐分和高胆固醇等不利于健康的物质。以下是几种食物，长期吃降压药的人应该尽量避免。

1,高盐饮食会增加血压的危险性，降低降压药的效果。因此，长期吃降压药的人应该避免食用过咸的食品，如腌制品、方便面、咸菜等。建议使用低钠盐或其他调味品替代传统的食盐。

2,高糖饮食会导致体重增加、血糖波动、胰岛素抵抗等问题，这些问题可能会影响血压的稳定。因此，长期吃降压药的人应该避免食用高糖食品，如糖果、巧克力、糕点等。

3,高脂肪饮食会增加胆固醇和三酰甘油的含量，增加血管粥样硬化的危险性，影响血压的稳定。因此，长期吃降压药的人应该避免食用高脂肪食品，如油炸食品、奶油及其制品、肥肉等。

4,大量饮酒会导致血压升高，影响降压药的效果。因此，长期吃降压药的人应该尽量避免饮酒，或者限制每天的饮酒量。建议咨询医生后再决定是否饮酒。

5,咖啡和茶是常见的饮料，但其中的咖啡因和茶碱会增加血压的危险性，降低降压药的效果。因此，长期吃降压药的人应该减少咖啡和茶的摄入量，或者选择低咖啡因和低茶碱的产品。