2023年的市场价，青鱼的价格大致在养殖青鱼每斤7元左右，而野生青鱼价格在10元以上。这只是一个大致的估计，实际价格可能会因地区、季节、市场供需等因素而有所变动。以下是一些可能影响青鱼价格的因素：

养殖方式：养殖青鱼的成本相对较低，因为可控制饲养环境和食物供应。因此，养殖的青鱼价格可能相对较低。

野生捕捞：由于野生捕捞的青鱼数量有限，捕捞成本较高，加上对可持续渔业的关注，野生青鱼的价格可能较养殖青鱼高。

市场供需：市场供需的波动也会影响青鱼的价格。如果市场上供应充足，价格可能会相对较低;而如果青鱼供应紧张，价格可能会上涨。

产地和运输成本：青鱼的价格还可能受到产地和运输成本的影响。如果青鱼产地离市场较近，运输成本会较低，价格可能相对较低;而如果产地距离市场较远，运输成本增加，价格可能相对较高。

青鱼的营养价值

青鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D和B群等，对脑和心脑血管健康有益。